每到周末，唤上一群好友，在家做一顿家常的美味，相信是很多人年轻人休闲放松的方式。然而开放式厨房，始终是一个极具争议的话题。“油烟重”、“气味大”、“脏乱杂”成为了开放式厨房的三大魔咒”。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
其实小编的观点是，我们先抛开厨房是否开放这一问题不谈。对于一个懒人来讲，不管是怎样的厨房，用久了必然是一层层的油，封闭式厨房只是把脏乱遮掩住而已。但如果每次做完菜都及时的清洁和擦拭，那么开放式厨房一样是可以很干净的。
选对抽油烟机，从源头解决油烟问题
油烟太大，是开放式厨房最容易被诟病的问题。所以在购买抽油烟机时，千万不能不能沦为颜值党，挑选一些好看却不实用的油烟机。我们需要从吸油烟强、拆洗方便、静音等多方面来考虑。
1、告别颜值党，选择实用性
浅罩型的欧式油烟机属于高颜值派，外观颜值和开放式厨房完美匹配，然而油烟抽净率只有40%左右，属于中看不中用型。而深罩型中式油烟机虽然颜值上不敌欧式油烟机，但油烟抽净率要高10多个百分点，因此从实用性考虑，开放式厨房还是选择中式油烟机比较好。
2、正确认识吸油烟机电机功率
很多消费者都有一个错误的观点，认为抽油烟机的电机功率越大，吸力就越大。但是功率越大吸力越好这并不是绝对的，决定抽油烟机吸力还要看排风量、电压、电机质量三个方面。因此在相同的抽净率下，风机功率和风量越小越好，这样既节能又能减少噪音。
3、距离油烟较近、吸油效果越好
市面上的油烟机主要分为侧吸式、顶吸式以及下吸式。侧吸式比顶吸式距离油烟更近，因此吸油效果更好。而下吸式吸油烟机距离油烟最近，油烟的吸除效果也最好。但是目前来看下吸式油烟机费用较高，一般好点的品牌要1万左右。
开放式厨房还需要注意哪些问题?
1、改变烹饪习惯，减少油烟
中式烹饪容易产生大量油烟，而其中煎炸等烹饪方式更容易造成油烟弥漫。不管是从身体健康出发，还是厨房油烟问题考虑，都建议尽量以蒸煮的方式来烹饪，并且不要在油温过高时才开始放菜。
2、接近窗口，保持良好通风
由于厨房油烟问题比较严重，因此最好能将厨房尽可能的靠近窗口，保证良好的通风，这样能够减少室内的油烟味扩散，也能让厨房的光线更为明亮。
3、无烟炊具是开放式厨房的最佳选择
开放式厨房为了减少油烟，可以选择一些不会产生太多油烟的厨房炊具。例如电磁炉、无烟锅等，都是比较好的选择。这类炊具使用时不产生油烟或较少油烟，是开放式厨房的最佳选择。
4、开放式厨房，电路一定要安全
由于开放式厨房链接客厅，因此对于电路安全方面需要特别的注意。在装修时最好是选用不易燃且防火的材料。初期电路铺设也需原理燃气线路。各类厨房电器建议以简洁为主，易燃易爆品谨记远离火源。
开放式厨房保养有诀窍，和油污说拜拜
1、易清洁的材料为首选
由于开放式厨房油烟易扩散，因此厨房连接的餐厅与客厅墙面装修需要选用易清洁的材料。切忌使用实木地板，最好使用地砖以及强化地板等，这样地板缝隙才不容易残留油污。
2、 家具样式尽量简洁
对于厨房或是餐厅的家具尽量选用样式简洁的。一些雕刻繁琐的藤制家具、易脏的木艺沙发都不太适合具有开放式厨房的家庭，这类产品极易沾染油污切难以清洗。
3、开放式厨橱柜台面的保养
开放式厨房台面需避免高温直接接触，避免尖锐物品敲击台面、门板以免产生划痕。如果橱柜是原木打造的，那么日常清洁需要用干抹布或专门的保养乳液来擦拭，一定不能使用湿抹布以及油类清洁剂。
4、开放式厨橱柜门板的保养
对于开放式橱柜门板的保养，最主要的就是避免水侵蚀门板。平时操作时切忌大力开合门板，这样极易造成合页与拉手松动。如果想要清洁保养一起做，可以使用水蜡。
开放式厨房如何避免凌乱？
封闭式厨房锅碗瓢盆多点不碍事，可如果是开放式厨房，随意摆放又没有遮挡就极易造成凌乱感。这种情况怎么解决呢？其实做好收纳和风格统一就可以了。
1、增加储藏空间
由于开放式厨房没有遮挡，因此从美观方面考虑，在台面就不应该摆放太多的炊具，因此在打造开放式厨房时，应提前规划好较大的储物空间，还可以使用增添储物盒、利用岛台收纳、增加隔板等方法。
2、餐厨空间风格要统一
开放式厨房在增大视觉空间的同时，也使餐、厨、客成为了一体。因此这三个区域的风格统一性就尤为的重要。因此在装修设计时，需要统一厨房、餐厅、客厅的家具、色彩以及装修风格等。
开放式厨房使厨房成为了一家人交流感情的地方，家人、孩子、朋友围绕着岛台谈天说地、其乐融融。可以说开放式厨房是一种生活态度，更是精致生活的起点。
每到周末，唤上一群好友，在家做一顿家常的美味，相信是很多人年轻人休闲放松的方式。然而开放式厨房，始终是一个极具争议的话题。“油烟重”、“气味大”、“脏乱杂”成为了开放式厨房的三大魔咒”。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
其实小编的观点是，我们先抛开厨房是否开放这一问题不谈。对于一个懒人来讲，不管是怎样的厨房，用久了必然是一层层的油，封闭式厨房只是把脏乱遮掩住而已。但如果每次做完菜都及时的清洁和擦拭，那么开放式厨房一样是可以很干净的。
选对抽油烟机，从源头解决油烟问题
油烟太大，是开放式厨房最容易被诟病的问题。所以在购买抽油烟机时，千万不能不能沦为颜值党，挑选一些好看却不实用的油烟机。我们需要从吸油烟强、拆洗方便、静音等多方面来考虑。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
1、告别颜值党，选择实用性
浅罩型的欧式油烟机属于高颜值派，外观颜值和开放式厨房完美匹配，然而油烟抽净率只有40%左右，属于中看不中用型。而深罩型中式油烟机虽然颜值上不敌欧式油烟机，但油烟抽净率要高10多个百分点，因此从实用性考虑，开放式厨房还是选择中式油烟机比较好。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
2、正确认识吸油烟机电机功率
很多消费者都有一个错误的观点，认为抽油烟机的电机功率越大，吸力就越大。但是功率越大吸力越好这并不是绝对的，决定抽油烟机吸力还要看排风量、电压、电机质量三个方面。因此在相同的抽净率下，风机功率和风量越小越好，这样既节能又能减少噪音。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
3、距离油烟较近、吸油效果越好
市面上的油烟机主要分为侧吸式、顶吸式以及下吸式。侧吸式比顶吸式距离油烟更近，因此吸油效果更好。而下吸式吸油烟机距离油烟最近，油烟的吸除效果也最好。但是目前来看下吸式油烟机费用较高，一般好点的品牌要1万左右。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
开放式厨房还需要注意哪些问题?
1、改变烹饪习惯，减少油烟
中式烹饪容易产生大量油烟，而其中煎炸等烹饪方式更容易造成油烟弥漫。不管是从身体健康出发，还是厨房油烟问题考虑，都建议尽量以蒸煮的方式来烹饪，并且不要在油温过高时才开始放菜。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
2、接近窗口，保持良好通风
由于厨房油烟问题比较严重，因此最好能将厨房尽可能的靠近窗口，保证良好的通风，这样能够减少室内的油烟味扩散，也能让厨房的光线更为明亮。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
3、无烟炊具是开放式厨房的最佳选择
开放式厨房为了减少油烟，可以选择一些不会产生太多油烟的厨房炊具。例如电磁炉、无烟锅等，都是比较好的选择。这类炊具使用时不产生油烟或较少油烟，是开放式厨房的最佳选择。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
4、开放式厨房，电路一定要安全
由于开放式厨房链接客厅，因此对于电路安全方面需要特别的注意。在装修时最好是选用不易燃且防火的材料。初期电路铺设也需原理燃气线路。各类厨房电器建议以简洁为主，易燃易爆品谨记远离火源。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
开放式厨房保养有诀窍，和油污说拜拜
1、易清洁的材料为首选
由于开放式厨房油烟易扩散，因此厨房连接的餐厅与客厅墙面装修需要选用易清洁的材料。切忌使用实木地板，最好使用地砖以及强化地板等，这样地板缝隙才不容易残留油污。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
2、 家具样式尽量简洁
对于厨房或是餐厅的家具尽量选用样式简洁的。一些雕刻繁琐的藤制家具、易脏的木艺沙发都不太适合具有开放式厨房的家庭，这类产品极易沾染油污切难以清洗。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
3、开放式厨橱柜台面的保养
开放式厨房台面需避免高温直接接触，避免尖锐物品敲击台面、门板以免产生划痕。如果橱柜是原木打造的，那么日常清洁需要用干抹布或专门的保养乳液来擦拭，一定不能使用湿抹布以及油类清洁剂。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
4、开放式厨橱柜门板的保养
对于开放式橱柜门板的保养，最主要的就是避免水侵蚀门板。平时操作时切忌大力开合门板，这样极易造成合页与拉手松动。如果想要清洁保养一起做，可以使用水蜡。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
开放式厨房如何避免凌乱？
封闭式厨房锅碗瓢盆多点不碍事，可如果是开放式厨房，随意摆放又没有遮挡就极易造成凌乱感。这种情况怎么解决呢？其实做好收纳和风格统一就可以了。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
1、增加储藏空间
由于开放式厨房没有遮挡，因此从美观方面考虑，在台面就不应该摆放太多的炊具，因此在打造开放式厨房时，应提前规划好较大的储物空间，还可以使用增添储物盒、利用岛台收纳、增加隔板等方法。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
2、餐厨空间风格要统一
开放式厨房在增大视觉空间的同时，也使餐、厨、客成为了一体。因此这三个区域的风格统一性就尤为的重要。因此在装修设计时，需要统一厨房、餐厅、客厅的家具、色彩以及装修风格等。
开放式厨房真的那么可怕吗？给你一个爱上它的理由
开放式厨房使厨房成为了一家人交流感情的地方，家人、孩子、朋友围绕着岛台谈天说地、其乐融融。可以说开放式厨房是一种生活态度，更是精致生活的起点。